Het Coronavirus dwong ons onze deuren enkele weken gesloten te houden. Maar ondertussen begint het weer volop te kriebelen en hebben we beslist om nu ook take away aan te bieden. Vanaf nu kan u elke vrijdag, zaterdag en zondag heerlijke gerechten komen uithalen, die u...
Onze nieuwe suggesties MaartVoorgerechtDuo van tonijn, tataki en carpaccio, japanse waterkers, koriandermayonaise€ 19,5?Smeus, karnemelkpuree, grijze garnaal, mousseline en gepocheerd ei€ ??,??HoofdgerechtKalfsblanket, met worteltjes, groene asperges en kroketjes€ ?4,??Zeebaars op vel, ravioli broccoli / tomaat, gebakken bimi (= babybroccoli )€ ?7,8?Skrei met karnemelkpuree, grijze garnaal, mousseline...
VOORGERECHTDuo van zalm, tartaar en gravad lax, gemarineerde venkel, curry en citrusgel € 17,50 Gravad lax van zwarte vlek, radijs en wasabi € 18,20 HOOFDGERECHT Hammetje met pastinaakpuree en honingmosterdsaus - € 20,50 Varkenswangetjes "grand-mère" met kroketjes en witloofslaatje - € 24,30 Gebakken zalm, compote...
???? ?????? ?????????? - ??? ?? ????????? ???????????Soepje van aardpeer met ganzeleverblokjes€ ?,??Duo van wildpaté, witloofconfituur, marshmallow van rode biet€ ??,??Duo van zalm, tartaar, gravad lax, gemarineerde venkel, curry en citrusgel€ ??,?? ????????????Hammetje met pastinaakpuree en honingmosterdsaus€ ??,??Stoofpotje van everzwijn, met wildgarnituur en amandelkroketjes€ ??,??Kabeljauw Iberico bouillon,...
Met de feestdagen zijn ook wij graag bij onze familie en vrienden. Daarom sluiten we op 24 en 25 december, 31 december en 1 januari. We wensen jullie warme en gezellige Kerstdagen ? ? en alvast een prettig eindjaar! : 03 664 61 30 - www.brasseriehofdebist.be ...
LENTE SUGGESTIES???????????Aspergeroomsoep€ 6,50Asperges op Vlaamse wijze (4 stuks)€ 16,00Asperges met gerookte zalm en mousselinesaus (4 stuks)€ 22,00????????????Asperges op Vlaamse wijze (6 stuks), gebakken krieltjes€ 24,00Asperges met gerookte zalm en mousselinesaus (6 stuks), gebakken krieltjes€ 28,00Kalfstournedos, stoofpotje asperges en lamsoor, gebakken krieltjes€ 24,00Zeebaars gebrand, asperges, mousselinesaus,...
DIE WE VANAF DONDERDAG 14 FEB TOT EN MET ZONDAG 17 FEB AANBIEDEN. JE KAN WEL NOG STEEDS GEWOON À LA CARTE ETEN OOK. SUGGESTIES VALENTIJN VOORGERECHT Capuccino van kreeft met arganolie en curryschuim € 13,20 Carpaccio van gerookte eendeborst € 18,50 ( met rucola, sinaasappel...
Our best Culinary Wishes from Patrick Verhoeven & Team #hofdebistekeren #ekeren #restaurantantwerpen #bestwishes...
SUGGESTIES WILD VOORGERECHT Carpaccio van everzwijnhammetje, met rucola, crème mosterd en Oud Brugge kaas € 18,50 HOOFDGERECHT Stoofpotje van everzwijn, gebakken witloof, appel, veenbes en amandelkroketten € 22,50 Fazant "fine champagne", gebakken witloof, knolselder, raap en amandelkroketten € 26,50 Steak van hert, klassiek wildgarnituur en amandelkroketten € 28,50 Veggie stoofpotje, winters stoofpotje met verse groentjes en...
SUGGESTIES MOSSELEN ?☀️ VOORGERECHT Gegratineerde mosselen met kruidenboter: € 15,50 HOOFDGERECHT Mosselen natuur: € 24,50 Mosselen met witte wijn: € 25,50 Mosselen lookroom: € 26,50 Mosselen "Vissersvrouw" (witte wijn en tuinkruiden: € 26,50 Mosselen op Thaïse wijze (cocos, limoen, citroengras, pikant): € 27,50 ...