Menuvoorstellen groepen

MENU 1

 

Voorgerecht

Carpaccio van het Weide Rund op Klassieke wijze

     of

Duo van Kaas- en Garnaalkroket met bijpassende Garnituur

 

Hoofdgerecht

Parelhoen Suprême, Groene Boontjes, Rozemarijnjus, Kroketten

     of

Tongrolletjes, Witte Wijnsaus, Tomaat, Preipuree

 

Nagerecht

Dame Blanche

     of

Chocolademousse in een Glaasje

 

          € 38.50 

MENU 2

 

Voorgerecht

Vol au Vent van Scampi, Groentespaghetti en lichte Curry

     of

Vitello Tonato, Kalfsfilet,Tonijnsaus en Appelkappers

 

Hoofdgerecht

Kalfstournedos, Seizoensgroenten, Tijmsaus, Kroketten

     of

Vlaswijting met Seizoensgarnituur

 

Nagerecht

Crème Brûlée

of

Appeltaartje met Vanille-IJs

 

          € 42.50 

Vanaf 15 personen kan u als groep kiezen voor één van onze menu’s.  Per menu heeft u telkens de keuze uit 2 gerechten per gang.
Bij het aperitief kunnen er ook (lepel)hapjes worden voorzien (€2.50 per persoon per hapje).
Voor eventuele vragen kan u steeds bij ons terecht.

Gelieve tijdig het aantal personen en de keuze van uw menu mee te delen a.u.b.

Voor vragen en/of eventuele wijzigingen kan U ons steeds contacteren.     Tel.: 03/664 61 30     E-mail: info@brasseriehofdebist.be