Menuvoorstellen groepen

MENU 1

 

Voorgerecht

Carpaccio van het weide rund op klassieke wijze

of/en

Duo van kaas- en garnaalkroket met bijpassende garnituur

Hoofdgerecht

Parelhoen suprême , groene boontjes, rozemarijnjus, kroketten

of/en

Tongrolletjes, witte wijnsaus, tomaat, preipuree

Nagerechten

Dame Blanche

of/en

Chocolademousse in een glaasje

38.50 €

MENU 2

 

Voorgerecht

Vol au vent van scampi, groentenspaghetti en lichte curry

of/en

Vitello Tonato, kalfsfilet, tonijnsaus en appelkappers

Hoofdgerecht

Kalfstournedos, groenten volgens seizoen, tijmsaus, kroketten

of/en

Kabeljauw met seizoensgarnituur

Nagerechten

Crème brûlée

of/en

Appeltaartje met vanille-ijs

 42.50 €

U kan zelf het menu samenstellen uit de verschillende gerechten.
Voor eventuele vragen of aanpassingen ( vegetarisch, soep extra als tussengerecht ) kan u steeds bij ons terecht.
Bij het aperitief kunnen er ook lepelhapjes of amuses worden voorzien indien gewenst (2€ per persoon / hapje)
Kinderen kunnen altijd uit onze kinderkaart kiezen.
Ijs- of biscuit taarten ( ijslammetje voor communie) kunnen ook besteld worden mits supplement van
3€ / pers. voor biscuit en 5€ / pers. voor ijstaart of lammetje

Gelieve tijdig het aantal personen en de keuze van uw menu mee te delen a.u.b

Voor vragen en/of eventuele wijzigingen kan U ons contacteren op volgend nummer: 03/664 61 30 E-mail: info@brasseriehofdebist.be – www.brasseriehofdebist.be